Co možná nevíte o zmrzlině

Zmrzlina obsahuje všechny nutriční složky – cukry, tuky, bílkoviny, minerály, stopové prvky a vitamíny. Je vyrobena z kvalitních ingrediencí – mléko, tvaroh, ovocné šťávy, kakao, které jsou uchovány mražením, což je po chlazení považováno za druhý nejšetrnější způsob uchování potravin.

A přitom o ní koluje tolik mýtů:

Mýty o zmrzlině


„Zmrzlina obsahuje 1/3 tuku”

Mýtus 1.

Pravda: Zmrzlina, pokud je bez čokoládové polevy, obsahuje 4-8 % tuku, s polevou většinou maximálně 20 % tuku, vodová zmrzlina samozřejmě neobsahuje tuk žádný. Např. zmrzlina Solero jahoda-malina obsahuje pouhé 3 % tuku, zmrzlina pro děti Twister obsahuje jen 1,5 %, a dokonce i lahodná zmrzlina Carte d‘Or jogurt s lesním ovocem jen 6%.

„Zmrzlina je hodně kalorická”

Mýtus 2.

Pravda: Kalorická hodnota zmrzliny je nižší, než si myslíte, díky nadýchané konzistenci zmrzliny a relativně vysokému obsahu vody. Například zmrzlina Twister obsahuje třikrát méně kalorií, než malý sáček želé bonbonů a tvoří tak jen 4 % doporučené denní dávky energie. Dokonce Magnum, které je považováno za kalorickou bombu, neobsahuje více kalorií než polovina tabulky čokolády.

„Zmrzlina obsahuje 50 % cukru”

Mýtus 3.

Pravda: Ve skutečnosti je to podstatně méně.
Např. oblíbená dětská zmrzlina Calippo
obsahuje maximálně 18 % cukru.

„Všechny zmrzliny obsahují umělá barviva”

Mýtus 4.

Pravda: Záleží, jak která zmrzlina, je třeba číst pozorně informace na obalech! Například celé dětské portfolio Algidy obsahuje pouze přírodní barviva a aromata.

Informace na obalech

GDA ukazatel

Víte kolik kalorií, cukrů a tuků obsahuje která zmrzlina? Na všech obalech zmrzlin Algida najdete předhlednou tabulku výživových hodnot, a nově také GDA ukazatel, který říká jaké % doporučeného denního množství energie daná zmrzlina představuje.